タグ: オレンジワイン

山梨県産の甲州種を果皮や種と一緒に発酵させて、複雑味と繊細な渋みのオレンジワインをつくりました。 【特徴】 澄んだピンクがかったオレンジ色。柑橘類、リンゴ、オレンジ・マーマレードのような香り。辛口で酸味は高く、 タンニン […]